Mad & Monopolet | MM55 2021 Vintage 95/100

This is quite simply some of the sharpest and best white wine for the price available. It comes from Austria and is made from the Furmint grape and aged in Hungarian casks, which for connoisseurs will bring back happy memories of the legendary dessert wine Tokaji from Hungary. I have previously tasted the little sister to this, MM55, and was deeply impressed. In the nose, I would initially guess Burgundy, as the style is reminiscent of some of the southern regions, but it is completely its own – scent of grilled lemon, fresh pear, vanilla, sweet spices and a small hint of the sea. It is rich, creamy and fills the mouth perfectly, where fruit and acid come together as one. It is a wine that is a bit of a "Dark Horse", no one knows it yet, but bet on it because it is guaranteed to hit the mark.


Dette er helt enkelt noget af den skarpeste og bedste hvidvin til prisen, der findes. Den kommer fra Østrig og er lavet på Furmint-druen og lagret på ungarske fade, som for kendere vil bringe glade minder om den legendariske dessertvin Tokaji fra Ungarn. Jeg har tidligere smagt lillesøster til denne, MM55, og var dybt imponeret. I næsen ville jeg i første omgang gætte på Bourgogne, da stilen minder om nogle af de sydlige regioner, men den er helt sin egen – duft af grillet citron, frisk pære, vanilje, sødmefulde krydderier og et lille hint af hav. Den er fyldig, cremet og fylder munden helt perfekt, hvor frugt og syre går sammen i et. Det er en vin, som er lidt en ”Dark Horse”, ingen kender den endnu, men sats på den for den kommer med garanti i mål.

 


Previous
Previous

WineWherever | MM55 2021 Vintage 94/100

Next
Next

Mad & Monopolet | MM5 2021 Vintage 94/100